Referenzen Ferment Workshop:

Seit ich bei Olivia Hollenstein im Fermentierkurs war, traue ich mich endlich, voll drauflos zu fermentieren. Was für mich eine tolle Sache ist, da ich einen grossen Gemüsegarten habe und zeitweise viel Überschuss.

Olivia erklärt alles sehr verständlich, man macht im Kurs gerade ein erstes Ferment und wird so in die Praxis eingeführt.

Sie beantwortet mit viel Fachwissen und ihrer langjährigen Erfahrungen alle Fragen der Kursteilnehmer.

Auch im Nachhinein kann ich sie jederzeit kontaktieren und aufkommende Fragen stellen.

Ich kann ihre Kurse nur empfehlen!

Vielen Dank für all deine Bemühungen, Anna B. aus Fehraltorf